jiàngyóu

酱油


拼音jiàng yóu
注音ㄐ一ㄤˋ 一ㄡˊ

繁体醬油
词性名词
港台黃豆調味醬 黃豆調味汁 黃豆佐料

酱油

词语解释

酱油[ jiàng yóu ]

⒈  用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味品。

soy sauce;

引证解释

⒈  由大豆(或脱脂豆)、小麦、米麸皮等,经发酵加盐水而制成的调味品。

宋 苏轼 《格物粗谈·韵藉》:“金笺及扇面误字,以釅醋或酱油用新笔蘸洗,或灯心揩之即去。”
清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·蔬食序》:“白煮俟熟,略加酱油;从来至美之物,皆利于孤行,此类是也。”
刘半农 《扬鞭集·饿》:“同时担子上的小火炉,煎着酱油,把香风一阵阵送来,叫他分外的饿了!”

国语辞典

酱油[ jiàng yóu ]

⒈  用大豆、小麦加盐水发酵酿制成的调味品。

分字解释


※ "酱油"的意思解释、酱油是什么意思由有教国学汉语词典查词提供。

造句


1.结合酱油、蜂蜜、姜黄、在一个陶瓷碗的大蒜和油.

2.醋和酱油打架,引来很多围观的人。醋得意洋洋说:哈哈,他们来帮我了!酱油问:你怎么知道?“因为他们都是来打酱油的!”。

3.二百零八、你要是再让我吃醋,我就让你吃酱油!

4.先用平铁锅烧牛肉,再加入大葱、魔芋丝等,然后放入砂糖、酱油调味,稍等片刻,然后沾着生鸡蛋吃。

5.一股香味,又把菜倒进锅里,抄起锅铲,不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄,妈妈再倒入酱油、醋,撒上盐,接着用铲子翻动了几下,撒上白糖、味精,迅速把锅端下来,翻炒了几下,就出锅了。

6.6月28日,在盐城市盐东镇东南工业园区,记者看到林正强等十几个四川工人拥挤一处民房里,屋内设施简陋,大伙吃得也很简单,仅仅是白煮面条泡酱油。

7., 一大块,一大块的猪排骨,肉质嫩滑,尤其再陪上红辣椒和黑酱油,味道简直是妙不可言。

8.炒菜要先将油烧热,然后放入肉炒一下,接着要倒入酱油,同时又要不停地煸炒,待肉基本上熟了再放入青菜。

9.我不会因为人家给的钱挺多就去,不可能!我宁可没钱,我宁可在家里吃酱油汤蘸馒头也不去。拍戏是我喜欢的事,不是我谋生的手段,我会用严格的标准去选择。

10.不该看的不看,不该说的不说,不该听的不听,不该想的不想,请专心致志的打你的酱油。